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Gastro Obscura
Entdeckungsreise zu den kulinarischen Wundern der Welt. Ein Atlas-Obscura-Buch
Verfasser: Wong, Cecily; Thuras, Dylan
Verfasserangabe: Cecily Wong ; Dylan Thuras
Jahr: 2022
Verlag: München, Mosaik Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: NK.EK Gas Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:
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Details
Verfasserangabe: Cecily Wong ; Dylan Thuras
Jahr: 2022
Verlag: München, Mosaik Verlag
Systematik: NK.EK
ISBN: 978-3-442-39402-9
2. ISBN: 3-442-39402-3
Beschreibung: 1. Aufl., Dt. Erstausg., 462 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Asiatische Küche, Ernährung, Europa/Küche, Geografie, Karibik/Küche, Mexikanische Küche, Mittelamerika/Küche, USA/Küche
Fußnote: Aus dem Amerikan. übersetzt
Mediengruppe: Sachliteratur