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Dinkel, Einkorn, Amarant...
Korngesunde Köstlichkeiten
Verfasser: Aufreiter, Eva Maria
Verfasserangabe: Eva Maria Aufreiter ; Bernadette Baumgartner ; Pauline Hauer
Jahr: 2008
Verlag: Graz [u.a.], Leopold Stocker
Mediengruppe: Sachliteratur
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Details
Verfasserangabe: Eva Maria Aufreiter ; Bernadette Baumgartner ; Pauline Hauer
Jahr: 2008
Verlag: Graz [u.a.], Leopold Stocker
Systematik: VL.KV
ISBN: 978-3-7020-1159-8
2. ISBN: 3-7020-1159-5
Beschreibung: 2. Aufl., 159 S. : graph. Darst.
Schlagwörter: Amarant, BKA 2015, Brot, Buchweizen, Bulgur, Couscous, Dinkel, Einkorn, Emmer, Gerste, Getreide, Grünkern, Hafer, Hirse, Kamut, Keim (Getreide), Mais, Mehl, Quinoa, Reis, Roggen, Vollwertkost, Weizen, Zöliakie
Beteiligte Personen: Baumgartner, Bernadette; Hauer, Pauline
Mediengruppe: Sachliteratur