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Die Kunst des klugen Essens
zweiundvierzig verblüffende Ernährungswahrheiten
Verfasser: Mühl, Melanie; Kopp, Diana von
Verfasserangabe: Melanie Mühl ; Diana von Kopp
Jahr: 2016
Verlag: München, Carl Hanser
Mediengruppe: Sachliteratur
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Signatur: NK.E Müh Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:
Inhalt
Gesicherte Erkenntnisse aus Psychologie und Hirnforschung, die unseren Geschmack entschlüsseln und die soziale Dimension von Essen erläutern.
Rezensionen
Details
Verfasserangabe: Melanie Mühl ; Diana von Kopp
Jahr: 2016
Verlag: München, Carl Hanser
Systematik: NK.E
ISBN: 978-3-446-44875-9
2. ISBN: 3-446-44875-6
Beschreibung: 249 S. : Ill.
Schlagwörter: Ernährung, Food-Design, Neuromarketing, Übergewicht
Beteiligte Personen: Hansen, Sonja [Ill.]
Mediengruppe: Sachliteratur